Control De Calidad E Inocuidad

Funciones:

-Coordinación de las actividades del personal bajo su cargo.

-Garantizar controles físico químico de productos terminados, graneles y pruebas de estabilidad de los mismos.

-Requerir oportunamente los consumibles, equipos y/o accesorios, que permitan el correcto desempeño del departamento.

-Velar por el cumplimiento de los controles en los diferentes procesos.

-Resguardo y custodio de la documentación pertinente a calidad.

-Garantizar que los resultados y la información brindada por el departamento de control de calidad, cuenta con los estándares mínimos necesarios, que permitan dar fe de los resultados.

-Asegurar que los equipos para uso de control de calidad, cuente con las calibraciones necesarias, incluyendo la gestión de mantenimientos preventivos y/o correctivos.

-Participación activa en grupo de trabajo para mejora continua en quejas y reclamos.

-Dar cumplimiento al plan de muestreos y análisis.