Auxiliar De Cocina

Detalles de la oferta

Hospital Paravida desea contratar Auxiliar de cocina

Estudios de bacillerato

Con experiencia de 1 año como auxiliar de cocina

Edad entre 20-40 años



Cocinar las diferentes fórmulas nutricionales para dietas de paciente.

Limpiar y ajustar la cocina para la ejecución de los trabajos.

Realizar plan mensual de trabajo y proyectar la distribución del personal.

Realizar inventario mensual de insumos en existencia y circulación.

Hacer pedidos a bodega general y asegurar la existencia de alimentos y verificar su uso en áreas de hospitalización.

Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo.

Recibir, controlar, verificar y almacenar materias prima según conformidad.

Mantener ordenada la mesa de trabajo en todo momento para evitar riesgos de contaminación de los alimentos y riesgos de trabajo.

Verificar las fechas de elaboración y vencimiento de la mercadería y que estén acorde a los tiempos de consumo y tiempos mínimos de conservación.



Disponibilidad para trabajar turnos rotativos

salario $365.00


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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